Purtroppo a Milano ce ne sono pochi e sono abbastanza costosi comunque eccovene tre dove sono stata, dove si mangia molto bene e hanno un prezzo abbastanza contenuto e un arredamento in stile
Una particolarità importante è ke qui in italia quando andate al ristorante japponese vi sedete e potete mangiare un pò di tutto, dal sushi al sashimi, al tempura alle zuppe ma in Giappone se andate al ristorante dovete scegliere prima ! se volete sushi troverete solo sushi ! i cuochi la si specializzano in una sola cosa per cui ci sono ristoranti dove mangiare il "tempura" (il fritto leggero e delicato) oppure il sushi o il sashimi
HANA SUSHIvia degli Zuccaro, 2
20146 Milano
Tel. 02 4230473
Tel. 02 47715231
CHIUSURA DOMENICA A PRANZO
orario di apertura: 10.30 - 14.30 | 17.30 - 22.30
prenotazione: 10.00 - 14.30 | 18.00 - 22.30
orario di consegna: 12.30 - 14.00 | 19.30 - 22.00
Piccolo locale molto carino e gestito dal signor Alberto, sempre molto gentile e cortese. Specializzato in sushi e makimono in genere fatti rigorosamente da cuochi giapponesi ^^
HAMA (EX MR BIN)via Raffaello Sanzio 4 (zona De Angeli)
20149 Milano
tel 02-463409
CHIUSO IL LUNEDI
arredamento il ristorante è stato da poco rinnovato, ha una coppia di tavoli in fondo che sembrano bassi ma in realtà ci si siede in uno strano "buco" mettendo le gambe sotto al tavolo, le pareti sono ricoperte da uno strano materiale che conferisce alle pareti un aspetto molto particolare, dappertutto ci sono candele alla vaniglia, i cuochi sono cinesi ma bravi, il servizio è buono ma quando il ristorante è pieno a volte si scordano gli ordini ma sono cmq sempre gentili.
particolarità La porzione di gelato al the verde è immensa! Potete anke comprare delle porzioni di cibo da portare via e potete comprare anke porzioni del gelato al the verde! il bancone dove preparano il sushi è di vetro trasparente fatto a contenitore e al interno come decoro tanti cocci verdi di bottiglie
clientela milanesi, non si vedono quasi mai japponesi
prezzi: circa 30 € a testa
internet
www.sushiama.itOSAKA Corso Garibaldi, 68
Tel: 02 - 29060678
Orario: 12.00-15.00 19.00-23.00
Chiusura: sempre aperto
Coperti: 65
Aria condizionata: sì
Parcheggio: difficile (o a pagamento)
Prezzo medio: 50 euro
Coperto: 4 euro
Carte di credito: tutte e Bancomat
Giudizio della redazione: 8,5
Giudizio dei lettori: 8,0
Questo locale, aperto nel 1999, è stato completamente ristrutturato e ampliato alla fine del 2001 e sembra proprio, anche ad un profano, un ristorante giapponese in senso stretto e non un posto dove mangiare alla moda. Dall'arredamento molto curato, è qui che si respira l'atmosfera più giapponese e il fatto che il locale sia molto frequentato dai giapponesi ne è la conferma.
E' la meta preferita da uomini d'affari e impiegati nipponici, a cui piace soprattutto bere mangiando qualche piatto. Qui troviamo, infatti, molte qualità di sake (a partire da 10 euro) e il ramen, uno dei piatti più popolari tra i giapponesi, che a lungo è stato la specialità del locale.
Il menu è ampio e di qualità molto elevata. Molti i piatti disponibili anche in porzioni singole o mezze porzioni, adatti a chi ama assaggiare varie cose. Ben curato il vasellame da cucina.
SOGO BRERA via Fiori Oscuri 3
20100 Milano
tel 02 . 86465367
CHIUSO LA DOMENICA
arredamento tre ambienti su tre livelli, sobri ed eleganti tanto da risultare perfino un pò anonimi
particolarità nato nel 1991, è gestito da una multinazionale japponese, cuochi japponesi e personale misto
clientela molti japponesi ma anche milanesi e turisti
prezzi: circa 45 € a testa la sera e circa 30 € per il pranzo a mezzogiorno, sushi da asporto
:tekamaki:
ALTRI RISTORANTI GIAPPONESI A MILANO :kani:
:temaki:
RISTORANTI GIAPPONESI IN ITALIA :uni:
Ristorante Giapponese Fujiyama via Giardini, 458/A (Dir. 70) - 41100 Modena
Tel. +39.059.358988
[email protected] :tamago: :kappa: :gari: :bonito: :uni: :wasabi: :tekamaki: :aoyagi: :toro: :kohada: :ika: :sakatam:
Edited by yurippe_watanabe - 20/2/2007, 11:50
